BAHAN:
250 gram fettucini, rebus matang
250 gram kacang merah, rebus matang
1 sdm peterseli cincang
Baca Juga : Rahasia Resep Gepuk Empal Tradisional
Saus:
1 sdm margarin
1 buah bawang bombay, iris
5 siung bawang putih, cincang
250 gram daging sapi has dalam, iris bentuk korek api
50 gram saus tomat
3 sdm Kecap manis
1 sdt garam dan 1/2 sdt merica bubuk
3 sdm saus cabai
150 gram kacang merah matang
1 buah paprika hijau, potong menurut selera
Taburan: 1 sdm peterseli cincang
source from :Kevin Danudoro@youtube
CARA MEMBUAT: 1. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum,
masukkan irisan daging, masak hingga berubah warna.
2. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, merica, saus cabai, kacang merah,
masak hingga bumbu merata.
3. Siapkan pinggan, taruh fettucini matang, tuangkan sausnya lalu taburi dengan
peterseli cincang.
4. Sajikan hangat.
Posts
0 comments:
Post a Comment